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Médiathèque Assia Djebar

jeudiarchirestauration

Histoire d’un dialogue entre arts culinaires et architecture
par Caroline Mazel,
diplômée en Architecture, responsable de Médiarchi
Les écrins qui accompagnent les exigences des grands chefs de cuisine, les populaires bouillons parisiens, les brasseries, les camions restaurants : c’est bien à l’organisation de l’espace, aux choix des matières, de la lumière et des vues offertes en lien avec l’expérience culinaire que nous nous intéresserons, plus qu’au décor.




bocauxAvant chaque conférence, une collation [12 € - produits frais] est proposée, en compagnie de CarolineMazel, et des bibliothécaires.
- Uniquement sur réservation, auprès de Rose & Violette au 06 86 44 12 29



 

 

Calendrier de juin 2017
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Horaires d'ouverture
du 1er septembre au 1er juillet

 

Lundi : fermé
Mardi : 16h-19h
Mercredi : 10h-18h
Jeudi : 16h-19h
Vendredi : 15h-19h
Samedi : 10h-17h
Dimanche : fermé

Tout un programme

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